Bánh Âu Kem Lạnh - Dòng Mousse (Pháp)

Dòng bánh âu đến từ Pháp, bánh sử dụng thành phần gồm kem tươi và phô mai tươi có vị chua nhẹ kết hợp cùng với puree trái cây đặc trưng cho từng dòng (như dâu, việt quất, dưa lưới, sầu riêng, xoài...)